2014年6月16日，兰州市商务局、兰州市畜禽定点屠宰管理办公室等领导在兰州肉联厂举办了“定点屠宰企业食品开放日”大型宣传活动。活动以“尚德守法，提升食品治理能力”为主题，主要是为了认真贯彻执行新修订的《食品法》，落实国家、省市政府从严加强食品药品监管的决策部署而采取的一项具体措施，动员各级商务部门、全市屠宰企业投入到“尚德守法，提升食品治理能力”行动中去，以创新制度和措施，以严谨的标准，严格的监管，严厉的处罚，严肃的问责，共筑食品牢固防线。
活动内容共有四项，项由兰州市商务局定点办秦万林主任讲话；第二项由公司总经理刘伟宣读“尚德守法食品承诺书”；第三项签订《开展食品攻坚战目标责任书》；第四项请参会领导、媒体记者及嘉宾观看公司屠宰管理制度，肉制品管理制度，电子追溯体系建设，连锁专卖店体系及建设经验和专卖点管理模式及优惠政策展示牌。接下来，兰州市畜禽定点屠宰管理办公室与红古区、永登县、榆中县、皋兰县等定点办、兰州肉联厂、兰州东部屠宰场、兰州拓展清真牛羊厂、兰州中华清真牛羊屠宰场、兰州玉莲详畜禽屠宰加工厂有限公司、甘肃四品食品有限公司等市属定点屠宰企业签订了《开展食品攻坚战目标责任书》，相关责任人表示遵守《食品法》，按照国家规定的标准生产、检验，出厂肉品的质量。
参会领导、媒体记者、嘉宾现场观看了宣传图片、宣传片、听取了公司讲解员对公司企业前景、概况、管理模式、产品、鲜销专卖店的介绍。公司领导对鲜销专卖店开发和建设、管理模式及优惠政策做了详细阐述及介绍。公司目前在兰州市主要城区已建立了19家鲜销专卖店，在消费者、顾客中已形成了良好的口碑，兰州公司鲜销专卖店在市政府的大力支持下，联合兰州市菜篮子工程将会以更加丰富的产品投放到市场，让市民吃到更好更放心的鲜销食品。
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