质量是产品的基础，没有质量，谈品牌、发展、竞争都是空话。尤其是对于我们食品企业来说，质量更是我们企业赖以生存和发展的基石。一个真正有生命的企业是因为有着厚重的质量基础作的，一个企业的质量形象是靠每一位员工精心打造出来的。只有打造的质量，才能打造的产品，只有拥有的产品，才能立于不败之地。
我们都学习了质量管理的八项原则，其中一项就是要全员参与。不管在什么情况和条件下，人的因素是位，人是管理机器的主体，人决定质量，而非机器决定质量。质量也是一种责任心的培养。实际上，我们都知道，产品质量是我们每一个职工干出来的，而不是质检员检出来的！因此应该提高职工的业务素质，把产品质量深入到每个职工的心中。
纵观我们的责任意识，在平时执行中打折扣的现象还普遍存在。这说明在管理上仍然存在有章不循、违章不纠、视而不见的现象。这一系列现象说明“思想认识、职能职责、现场监督、教育培训、过程考核、保障机制”不到位，一句话，就是责任不到位。
我认为质量就是我们的责任。那么，如何进一步真正落实责任呢？我认为，要对照部门职能、岗位职责和生产设备现状进行质量责任剖析，重新审视安装质量的过程管理，重新审视生产人员熟悉设备的程度，重新审视培训的针对性，重新审视管理系统文件的执行力，重新审视设备事故多发期隐患排查力度，重新审视生产与经济效益的关系，重新审视目前的质量管理模式。
任何品牌和，要想获得大家的青睐，根本的还得要看质量，良好的、过硬的、稳定的质量才是产品立足的基石。任何一个岗位的疏忽和轻视都会对企业的整体质量造成不同程度的影响。我们都是企业的主人，企业的生存和我们的生活息息相关，为了企业的发展而工作，企业提供我们赖以生存的经济来源，假如我们不用心工作，将是自毁长城，自挖墙角，自断后路。从这个意义上说，企业和我们个人的命运就把握在我们自己的手中。把握质量就是给企业添砖加瓦，就是把握自己，把握未来。每一位员工都要视责任如泰山，视产品在手中，质量在心中，细节在精益求精中，真诚在每一道工序中，同时，检查和反思表明，进几年公司发生的不事件，暴露出以下几点问题：1、员工生产意识和技能水平、解决问题的能力还达不到工作要求；2、管理机制还不能适应生产责任体系的要求，就是平时奖惩考核不到位的具体表现；3、隐患排查力度还存在漏洞；4、单位资金投入不足，生产的奖惩制度不完善，不能形成长效的激励机制。
质量就是一个准则，质量就是一个忠诚，质量就是一个责任，质量就是企业的生命！一个企业没有了质量，没有了诚信，就没有了市场，就失去了生存的能力，为了企业的发展和繁荣，同时也为了我们自身生活的安定，请加入到质量管理中来吧，让优质的产品和优质的质量托起我们高金美好的明天！
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